投稿者: 知多牛のおおさわ

  • 2014年知多牛のおおさわクリスマスディナー

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    年に一度の特別な時。

    クリスマスだからこの美味しさを。

    一足早いクリスマスディナーで、素敵なひと時をおすごし下さい。

    お二人で 10,000円(税込価格)

    MENU

    クリスマスオードブル

    スープ&ロ-ルパン

    ローストチキン

    サラダ

    知多牛ステーキ&焼き野菜

    クリスマスデザート

    コーヒーorソフトドリンク

     

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    食材の入荷状況により予告なくメニュー変更する場合があります。

  • ご予約料理 各種

    貸切ステーキディナー

    お一人様 ¥6,500 より

    お誕生日や結婚記念日。ご家族でのパーティーやご商談にご利用下さい。

    6名様以上でお受け致します。料理内容、予算等ご相談下さい。

    特選ステーキランチ

    ¥5,000

    お好きな部位よりお選び頂けるお肉を主体にした贅沢なランチメニューです。

    鉄板カウンター席を優先的にご用意致します。2名様以上でご予約下さい。

    サラダ

    焼き野菜

    知多牛鉄板焼ステーキ(サーロイン120g又はヒレ100g)

    ガーリックライス&スープ

    デザート

     

    南知多 篠島直送

    伊勢海老・車海老・渡蟹・アワビ・サザエ ・平貝・地蛸 等直送にてご用意致します。

    季節限定産地直送

    三陸・北陸・伊勢志摩より牡蠣等の魚介もご用意致します。

     

    海鮮

     

    ご注文後、調理にかかります事をご了承下さい。

    メニュー内容、価格は仕入内容により変更する場合が有ります。

    ご注文後、調理にかかります事をご了承下さい。

    メニュー内容、価格は仕入内容により変更する場合が有ります。

  • 予約限定 知多牛

    タルタルステーキ

    ¥6,500/100g

    新鮮な赤身肉を手刻みし、みじん切りにした玉ネギ、ケイパー等の薬味と卵黄を添えた生肉料理。
    食品衛生法に基づき、加熱した塊肉の中心部を使用。安心してお召上がり頂けます。

    シャトーブリアンステーキ オーダーカット

    ¥7,600/100g

    ヒレの真中部分にあり、わずかしか取れない更に柔らかな最高のお肉です。

    150gよりカット致します。

    知多牛手刻みハンバーグステーキ

    ¥2,500

    ヒレ、サーロイン、ランプ等の上質切落し肉を包丁で刻んだ知多牛100%のハンバーグ。

    サーロイン しゃぶしゃぶ

    ¥6,000 より

    アクが少ない生産者限定、薄切りサーロインは〆の麺、スープまでおいしく食べられます。

    サーロイン すき焼き

    ¥6,000 より

    ステーキ用サーロインをスライス。わりしたで焼くすき焼きは一味違います。

    サーロイン せいろ蒸し

    ¥6,000 より

    薄切りサーロインをせいろで蒸します。しゃぶしゃぶ知多牛の旨みをご賞味下さい。

    しゃぶしゃぶとは一味違う知多牛の旨みをご賞味下さい。

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    お肉は出荷量に限りがあり希にご要望に添えない場合があります。

    その他希少部位も入荷します。ご相談下さい。

    ご注文後、調理にかかります事をご了承下さい。

    メニュー内容、価格は仕入内容により変更する場合が有ります。

    ご注文後、調理にかかります事をご了承下さい。

    メニュー内容、価格は仕入内容により変更する場合が有ります。

     

     

  • 知多牛ステーキディナー

    下記ディナーは2名様より賜わります。

    ステーキディナー

    ¥6,500

    ご予約不要の肉を主体にしたディナーメニューです。

    サーロイン又はヒレ、お好きな部位よりお選び頂けます。

    本日のサラダ

    焼き野菜

    知多牛鉄板焼ステーキ(サーロイン150g又はヒレ120g)

    ガーリックライス&わかめスープ

    デザート

    ハンバーグステーキディナー

    ¥3,250

    ご予約不要のハンバーグを主体にしたディナーメニューです。

    デミグラスソース又は和風・味噌。お好みのソースがお選び頂きます。

    本日のサラダ

    ポタージュスープ

    鉄板焼ハンバーグステーキ

    ライス

    デザート

    ご注文後、調理にかかります事をご了承下さい。

    メニュー内容、価格は仕入内容により変更する場合が有ります。

    ご注文後、調理にかかります事をご了承下さい。

    メニュー内容、価格は仕入内容により変更する場合が有ります。

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    特選ステーキディナー(要予約)

    ¥6,500

    お好きな部位よりお選び頂けるお肉を主体にしたコースメニューです。

    前日迄のご予約にてご対応致します。

    本日の前菜

    サラダ

    焼き野菜

    知多牛鉄板焼ステーキ(サーロイン150g又はヒレ120g)

    ガーリックライス&わかめスープ

    デザート

    おまかせステーキディナー(要予約)

    ¥7,500 より

    ステーキをメインに前菜、ミディアムデッシュからデザートまで、旬の食材を使ったフルコース。

    お誕生日や結婚記念日。ご家族やグループでのパーティーやご商談にご利用下さい。

    本日の前菜

    旬の魚介や知多牛・尾州豚・三河鶏を使った料理

    サラダ

    知多牛鉄板焼ステーキ&焼き野菜

    ガーリックライス&わかめスープ

    ご注文後、調理にかかります事をご了承下さい。

    メニュー内容、価格は仕入内容により変更する場合が有ります。

    ご注文後、調理にかかります事をご了承下さい。

    メニュー内容、価格は仕入内容により変更する場合が有ります。

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  • 知多牛カレー ディナー

    知多牛専門店が手づくりの味にこだわりを加えた
    大人が喜ぶ本物志向のビーフカレーを作りました!

    知多牛カレー

    ¥1,500

    厳選した知多牛を赤ワインと共にじっくり煮込み自家製ソースと合わせたステーキ屋のビーフカレー。

    ハンバーグステーキと焼野菜の知多牛カレー

    ¥2,600

    知多牛と尾州豚のコラボレーション。ご注文頂いてから捏ねるふっくらジューシーなハンバーグをセットにしました。

    ステーキと焼野菜の知多牛カレー

    ¥4,000

    厳選ステーキ肉を鉄板カウンターで焼く本気メニュー。

    W知多牛!ビーフカレーソースで柔らかく煮込んだお肉も同時に味わえます。

    オマール海老と焼野菜のカレー

    ¥3,500

    オマールテイルをコクの豊かなバターでソテー。

    カレーソースに溶け出る海老の濃厚な味わいをお愉しみ下さい。

    上記、知多牛カレーディナーメニューには本日のサラダ・デザートがセットになっています。

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    ご注文後、調理にかかります事をご了承下さい。

    メニュー内容、価格は仕入内容により変更する場合が有ります。

    ご注文後、調理にかかります事をご了承下さい。

    メニュー内容、価格は仕入内容により変更する場合が有ります。

  • 知多牛のおおさわのハンバーグ

    知多牛のおおさわの自家製ハンバーグを是非ご賞味下さい。

    鉄板焼ハンバーグ

    ハンバーグステーキ

    ¥1,500

    赤ワインの効いたデミグラスソースに目玉焼きをのせた定番ハンバーグ。

    上質な挽肉をオーダーの都度合わせて捏ねるプレミアムなハンバーグ。

    チーズハンバーグステーキ

    ¥1,650

    チーズINハンバーグにリニューアル。

    ナイフを入れると肉汁と共にチーズが流れ出る、更に濃厚な味わいになりました。

    和風ハンバーグステーキ

    ¥1,500

    しょうゆをベースに数種類の根野菜をすりおろし煮込んだソースの和風仕立。

    食事セット

    ¥500

    上記ハンバーグメニューは単品です。

    ライス・ミニサラダ・デザートがセットになっています。

     

    名称未設定

    ご注文後、調理にかかります事をご了承下さい。

    メニュー内容、価格は仕入内容により変更する場合が有ります。

    ご注文後、調理にかかります事をご了承下さい。

    メニュー内容、価格は仕入内容により変更する場合が有ります。

  • 松茸&知多牛ステーキ

    秋の味覚を満喫

    松茸&知多牛ステーキ

    10月下旬までディナータイムに開催

    前々日迄の予約限定

    秋の味覚「松茸」を贅沢に使い、鉄板焼ならではのお料理を

    期間限定でご用意いたしました。

    楽しかった夏の思い出と、深まり行く秋の香り。

    一段と繁くなった虫の音を聞きながら、贅沢な秋の夜長を

    知多牛のおおさわで過ごして見ませんか。

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    お一人様 8,000円 (税込価格)

    前菜 松茸土瓶蒸し 松茸と魚介の鉄板焼天ぷら サラダ

    知多牛ステーキ 鉄板焼松茸ご飯 汁椀 デザート

    ※料理内容は天候等による食材の入荷状況により変更する場合があります。

     

  • 忘新年会プラン

    Year End & New Year Party

     

        年の終わりと始まりは少し優雅に少人数貸切忘新年会。

         知多牛鉄板焼コースにフリードリンクをプラスした二本立て。

         特別コースとシェフおまかせコースからお選び頂けます。

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    2013・11月22日(金)~ 2014・1月31日(金)

    6名様以上でご予約下さい。

    最大13名迄

    知多牛ステーキ特別コース

    お一人様 8,000円 フリードリンク付(税込価格)

    知多牛ステーキシェフおまかせコース

    お一人様 10,000円 フリードリンク付(税込価格)

    どちらもお料理にフリードリンク(120分の時間制限)がセットになったお得なプラン。

    詳しくはお問合せ下さい。

    フリードリンクは、ビール・焼酎・ワイン・ソフトドリンクの4種類よりお好きな物を。

    早期予約(1ヶ月前)のグループ6名様につき1本、ハウスワインをプレゼント。

     

  • クリスマスディナープラン2013

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    ~特別な人と、特別な時間を~

    特別な日だからこそ味わってほしい

    クリスマスディナー

    12月21日(土)~25日(水)

    PM 6 : 00~

    お一人様 7,500円(税込価格)

    二名様よりご予約賜ります。

    【MENU】

    クリスマスオードブル

    生ハムのムース

    サーモンとアボガドのタルタル

    ラビオリのグラタン

    タラバ蟹のアンクルート

    ポタージュスープ

    バゲット&ロールパン

    オマール海老と舌平目のヴァプール 雲丹クリームソース

    鶏骨付肉のボッシュ バルサミコソース

    サラダ

    知多牛ヒレステーキ

    ショコラブランのムース

    珈琲orソフトドリンク

    ※ 食材の入荷状況により予告なくメニューを変更する場合があります。

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  • 冬の味覚 産地直送

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    2月上旬までディナータイムに開催

    前々日迄の予約限定

    冬の味覚「牡蠣」を使い鉄板焼ならではの

    お料理を期間限定でご用意いたしました。

    一段と冷え込みが増すこの時期に最盛期を

    むかえる三重県鳥羽・安楽島の身の引き

    締まった牡蠣を養殖漁師より直送。

    多彩なスタイルで味わう牡蠣料理&知多牛

    如何でしょうか。

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    お一人様 7,000円(税込価格)

    前菜 牡蠣のフラン セル牡蠣グラタン 牡蠣葱味噌包み焼き 牡蠣のピカタ   牡蠣昆布焼 サラダ 知多牛ステーキ 牡蠣ご飯 汁椀 デザート

    料理内容は一例です。予告なく変更する場合があります。